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Entradas por fecha "2021"

El verdadero Padre Rico

Boy with daddy relaxing on his chest
Las lecciones que me dejó Padre rico, padre pobre, adaptadas al entorno mexicano. Me ocurre con cierta frecuencia que alguien me hace una pregunta y yo respondo con demasiada simpleza. Como si me tomaran con el cerebro apagado. Minutos más tarde se me ocurre una respuesta ingeniosa, entonces me arrepiento...

Mejor chef de México y sus restaurantes

Mejor chef de México y sus restaurantes
Estas mujeres y estos hombres, orgullosamente mexicanos, comparten algo en común que trasciende su pasión por la cocina. Son portadores de la tradición de la cocina mexicana. Desde propuestas contemporáneas, pasando por preparaciones caseras y tabasqueñas, los mejores chefs de méxico son embajadores del los ingredientes y técnicas ancestrales...