Entradas por fecha "2021"
¿Qué esperar del 2020? Por fin estamos a días de decirle adiós al 2019. El año ha sido complicado, por decir lo menos. Es normal que el primer año del sexenio sea diferente y a veces, difícil. La cuarta transformación ha traído cambios que han afectado la forma de hacer...
Cómo podría cambiarme la vida, lo que me trajeron los Reyes Magos Lunes 6 de enero, 6:45 de la mañana. Los gritos de los niños y el peso del perro sobre mi cuerpo interrumpieron mi sueño. ¡Papa, papa! Vamos a ver que nos trajeron los Reyes Magos. Yo sólo quería...
Le preguntamos al chef, investigador gastronómico y gran conocedor de la cocina mexicana tradicional y contemporánea Ricardo Muñoz Zurita, cuáles son esas preparaciones y bebidas infaltables en una auténtica cena navideña en México, y esta fue la lista que compartió especialmente con nosotros.