Entradas por categoría "Gastronomía"
Estuvimos pensando durante largas noches en el primer tema de este nuevo blog. ¿Algo sobre el año nuevo? ¿El típico post sobre esos elusivos propósitos que nos hacemos? (Adelgazar, ahorrar). Sabíamos que este primer encuentro con ustedes, lectores, nos definiría. Entonces nos dimos cuenta de que Cousi es confort;...
Qué prefieres tomar: ¿tequila o mezcal? Antes de dedicir con cuál vas a brindar, aprende aquí que, aunque ambos destilados comparten el mismo ADN en cuanto a su origen e historia se diferencian en la materia prima y en el proceso de elaboración. Solo recuerda lo más importante: ¡el...
¿Te consideras un Foodie? ¿Eres aficionado a la comida y a la bebida y siempre andas de una lado para otro buscando restaurantes, platos e ingredientes nuevos que sorprendan tu paladar? A continuación te compartimos la lista de los restaurantes imperdibles que debes visitar –y de los chefs detrás de...
La gastronomía del Día de Muertos se debate entre las calaveritas de azúcar, los moles y, por supuesto, el Pan de Muerto, que solo se prepara en México. Tomado de cortesía Pinterest https://www.pinterest.com.mx/pin/833025262308279699/?nic=1...
¡Lo prometido es deuda! Estas son las siguientes 4 cantinas clásicas e históricas que hemos escogido para visitar en CDMX. La semana pasada hablamos de cuatro Cantinas clásicas e históricas para visitar en la CDMX; hoy, conoce otras 4. Lee también No eres un...